Organizația Națiunilor Unite (ONU) spune că prețul alimentelor a înregistrat cea mai mare rată lunară de creștere din ultimul deceniu. Indexul folosit de ONU arată o că tendința s-a păstrat pe tot parcursul ultimelor luni. Prețurile au fost influențate de întreruperile privind munca, transportul și procesul de producție din perioada pandemiei.
Temerile se intensifică pe măsură ce rata inflației crește iar prețurile cerealelor devin tot mai mari.
Organizația urmărește evoluția prețurilor la cereale, semințe oleaginoase, produse lactate, carne și zahăr.
Potrivit indexului, prețurile la mâncare au fost cu 4,8% mai mari în mai față de aprilie – cea mai mare creștere de după octombrie 2010 – și cu 39,7% mai mari decât în aceeași perioadă a anului trecut.
Per total, este cel mai ridicat nivel de după septembrie 2011.
Creșterile sunt provocate de cererea tot mai mare a unor state, în contextul productivității reduse. Experții avertizează că situația va genera o inflație puternică, pe măsură ce statele ies din perioada de lockdown.