- Espresso ocupă primul loc în 28 de state din SUA, inclusiv Washington și New York.
- Belgia se îndrăgostește de cappuccino, iar Germania rămâne fidelă espresso-ului puternic.
- Cappuccino e în fruntea clasamentului în Franța, Olanda Arabia Saudită, India și România.
- Carmen Manea: „Asociem cafeaua cu energia dimineții și de aceea o consumăm zilnic.”
Care este cafeaua preferată cu care îți începi dimineața? Coffeeness, un blog specializat în lumea cafelei, a creat o hartă fascinantă care dezvăluie băutura preferată din cafea din fiecare țară.
În timp ce espresso ocupă primul loc în 28 de state din SUA, România se pare că preferă cappuccino. Carmen Manea Vârgă, manager de cafenea, spune că asociem cafeaua cu senzația de prospețime și energie a dimineții. Tocmai de aceea o consumăm zilnic.
Există anumite reguli de bază atunci când alegi și pregătești cafeaua?
„Trebuie să facem o alegere bună în materie de cafea. Trebuie să alegem cafeaua de specialitate și să ne asigurăm că putem să măcinăm bine cafeaua. Trebuie să bem cafeaua la ceva timp după ce ne-am trezit. Este bine să bem un pahar cu apă dimineața, iar după o oră – două să ne facem o cafea”, a declarat Carmen Manea Vârgă pentru Aleph News.
De ce România e țara cappuccino-ului?
„Această băutură este numărul 1 de foarte multă vreme. O cafea pe zi este suficient, însă de multe ori, după ce luăm prânzul, este nevoie de o a doua cafea pe care o recomandăm să fie cu lapte”, a adăugat aceasta.